为进一步增强食堂人员的消防安全意识，提升火灾预防、初期处置和应急疏散能力，切实保障食堂等重点场所的安全，结合学校消防安全宣传月工作部署，保卫处联合后勤管理处将组织开展食堂人员消防安全专题培训与实操演练活动。现将有关事项通知如下：

一、活动时间

1. 消防专项培训：2026年4月16日（星期四）下午14:30  

2. 消防实操演练：2026年4月16日（星期四）下午15:00  

二、活动地点

1. 培训地点：明德楼D-102

2. 演练地点：二餐厅门口

三、参与人员

全体食堂工作人员  

四、活动内容与流程  

（一）消防专项培训（约30分钟）

主讲人：严尉雄  杨楠  

内容要点：  

1.应急疏散培训：针对食堂人员密集特点，讲解火情发生时组织学生疏散的流程、逃生路线选择及自救互救技能。  

2.日常火灾隐患排查：重点培训易燃物品堆放、消防通道堵塞等常见隐患的识别与处置方法。  

3.消防器材基础知识：介绍灭火器、自救式呼吸器、灭火毯、室内消防卷盘及消火栓的适用场景及操作原理。  

（二）消防实操演练（约40分钟）  

负责人：严尉雄  杨楠

内容：  

1.灭火器实操：讲解干粉灭火器使用要点，参训人员分批进行火盆灭火实操演习。  

2.自救设备体验：演示过滤式消防自救呼吸器、灭火毯的正确使用方法，组织参训人员实操佩戴及模拟扑救。  

3.消火栓专项训练：讲解室内消防卷盘、消火栓连接与水带铺设要领，分组进行水枪打靶演练。  

五、注意事项

1.参训人员需提前10分钟到达指定地点，现场签到。  

2.实操环节请穿着运动鞋或平底鞋及便于活动的服装，严格服从现场指挥，确保演练安全有序。  

保卫处 后勤管理处  

                                                    2026年4月13日